Le meilleur de la fusion food asiatique est là, issu des cultures asiatiques, chinoises, vietnamiennes et japonaises.
De quoi se mettre l’eau à la bouche rien qu’à l’idée d’imaginer le nombre de compositions – plus savoureuses les une que les autres – possibles. Rien que du fait maison, réalisées avec amour, soin et attention. Alors, que diriez-vous…
D’un délicieux tartare coréen ? D’un veggie-woks aussi croustillant qu’équilibré ? Ou bien encore d’un savoureux poké ?
Sur les coups de midi, et pour peu que la matinée ait été bien chargée, les trois à la fois vous me direz ?
La bonne idée : on y vient avec ses collègues ou ami(e)s et on partage nos plats pour multiplier l’expérience par 2, 3, 4 ou bien plus !
Les menus vont du plus ou moins épicés et sont copieux sans exagérer.
Décor, cadre, et choix de la vaisselle agréable ce qui fusionne le plaisir des yeux et des papilles.
Le soir en Happy Hour après une bonne journée de boulot, on peut aussi s’offrir un petit cocktail comme le Yuzu Mule à base de Jus de Citron Jaune de Liqueur de Yuzu de Vodka et de Gingerbeer.
Bref, de quoi trinquer et se requinquer en même temps !
Le Blue Monkey, 92 Rue Mstislav Rostropovitch 75017 Paris
©Visuel : Blue Monkey